MAROC

Villa Majorelle (©️Stéphane Gounon)

Durée sur place (Période) : 3 semaines (avril).
Mise à jour de l’article : Déc. 2025
Temps de lecture : 18 minutes.
Crédits photos ©️StéphaneGounon

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On compte quatre villes impériales au Maroc et chacune est associée à une couleur différente : le bleu pour Fès, le vert pour Meknès, le blanc pour Rabat et l’ocre pour Marrakech. On peut se rendre à Marrakech pour une semaine ou seulement pour un week-end. Anaïs et moi y sommes allés trois fois, en 2019, 2022 et 2024, pour une durée totale de trois semaines. On peut dire que l’on connaît très bien la ville. Nous avons voyagé avec nos trois ados, Hugo, Théo et Margaux, qui ne connaissaient de l’Afrique que l’Egypte. Nous étions heureux de leur faire découvrir cette ville que nous aimons tant. Au fait… pour faire genre, ne dites pas Marrakech mais « Kech » 🤪.

Nous décrivons dans cet article un plan de visite simple et fluide pour visiter la ville impériale en quatre jours sans ne rien manquer de l’essentiel.

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Quand se rendre à Marrakech ?

De janvier à mars : Des températures aux alentours de 20° mais des risques de précipitations. Il vous faudra peut être une petite veste le soir mais l’avantage est qu’il n’y aura pas beaucoup de touristes… et les vols sont moins chers.
De mars à juin : C’est sans doute la période idéale (températures comprises entre 23 et 28°). En avril, on supporte encore un pull pour sortir le soir.
De juillet à août : Aucun risque de pluie mais des températures supérieures à 40°. C’est la période des festivals.
De septembre à décembre : Températures comprises entre 20 et 28°. Risque de pluies (surtout en décembre) mais des températures clémentes entre 20 et 30°.

… bref le mieux c’est le printemps et l’automne.


Comment se rendre à Marrakech ?

En avion (notre voyage de 2019) : vol direct Bruxelles-Marrakech Menara (Ryanair : 90 € AR / pers.).
En bus depuis Essaouira (notre voyage de 2022) : il existe plusieurs compagnies de bus (comptez 3 heures pour 177 km – de 80 à 110 Dhs/pers.). Départ depuis la gare routière CTM.
En voiture depuis Rabat (notre voyage de 2024) : 3h30 (péage : 113 Dh).


Où séjourner ?

Lors de notre premier séjour, nous avions choisi un logement nous permettant de stationner en voiture dans la Médina mais on ne peut pas vous le recommander. Les photos étaient plutôt sympas mais ce fut la douche froide : cuisine sale, douche bouchée, WC vétuste, réseau électrique ultra approximatif (les prises faisaient des étincelles)… La propriétaire était hyper antipathique. 🖤 Bref, on vous donne le lien Airbnb pour ne pas faire la même erreur. On a autre chose à vous proposer …

Lors de notre deuxième séjour, nous avons séjourné dans un charmant petit riad du quartier des tanneurs : Riad Azenzer (109 Derb Sebaat Ourijal). Il est situé dans un quartier très typique à 5 minutes à pied des souks et de la Médersa Ben Youssef. La propriétaire des lieux est très sympathique. 💚 Le Riad est calme, propre, cultive une ambiance familiale et dispose d’un bassin pour se rafraîchir. Il est bien noté et pratique des prix raisonnables.

Riad Azenzer

Pour notre troisième séjour, nous avons séjourné dans un riad situé au sud de la médina. Il dispose d’une magnifique terrasse sur laquelle on peut prendre son petit déjeuner ou boire un verre. 💚 Voici le lien booking : Riad Babouchta & spa. On vous le conseille particulièrement. Prix très raisonnables.

Sinon, il y a les hôtels internationaux du quartier de Gueliz mais ce n’est pas notre truc. Nous préférons les lieux typiques. 😉

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JOUR 1

Cette première journée nous mène de la place Djemaa el-Fna au Palais de la Bahia en passant par la rue Riad zitoun el-Kédim et la place des Flerbantiers. Nous sommes également allés faire un tour dans le quartier du Mellah, l’ancien quartier juif de la ville.

1°) Flâner sur la place Djemaa el-Fna

C’est le centre névralgique de vieille ville appelée Médina. La place est inscrite au patrimoine culturel de l’humanité et constitue le coeur battant de la ville. Dans la journée, l’ambiance est plutôt calme. On peut voir des charmeurs de serpents, des stands d’épices et d’artisanat, des tatoueurs au henné, des dresseurs de singes, des montreurs de caméléons et des vendeurs de jus de fruits qui nous interpellent gentiment (20 Dh le grand verre). On adore ! ❤️ Certes, c’est très touristique mais c’est Marrakech. Le soir, l’ambiance est plus intense grâce aux musiciens, aux acrobates et aux spectacles de rue. Des dizaines de stands de street-food investissent les lieux et servent méchoui, harissa, couscous, tajines, brochettes… On vous conseille de manger ailleurs car même si l’ambiance est sympa le rapport qualité-prix n’est pas vraiment au rendez-vous.

Place Djemaa el-Fna

Au Nord de la place, il y a le célèbre Café Zeitoun avec ses terrasses donnant sur la place. C’est l’endroit idéal pour boire un verre. Derrière cet établissement, il y a une rue dans laquelle on mange d’excellents shawarmas. On a testé plusieurs fois un kebab au début de la rue à droite : Chez Abderrazzak (derb dabachi). On adore cette adresse (15 Dh le shawarma … 1,5 €). Il n’y a pas de places assises et c’est souvent la cohue pour commander mais il est possible de s’asseoir dans l’établissement d’en face si l’on commande une boisson. L’endroit est typique, pas cher mais pourtant jamais indiqué dans les guides touristiques. C’est un bon plan quand on voyage en famille.

2°) Remonter la rue rue Riad zitoun el-Kédim en direction du Palais de la Bahia

Après avoir mangé, nous traversons à nouveau la place Jemaâ el-Fna pour prendre la très jolie rue Riad zitoun el-Kédim qui mène au palais de la Bahia. Cette rue est très agréable. Sur la droite, au numéro 55, vous croiserez un artisan de talent : Youssef Bekkari (tél. : 06 (00212 657 595760). Il confectionne et grave des bijoux à la demande sous vos yeux. Très bon rapport qualité-prix. On y passe tous les ans ☺️. Margaux a eu son bracelet souvenir. 🥰

En remontant la rue, on arrive sur la place des Flerbantiers juste à côté du Palais de la Bahia (10 à 15 minutes depuis la place Djemaa el-Fna). Il faut compter au minimum une heure pour avoir le temps de profiter de ce magnifique palais construit au XIXe siècle. Il y a beaucoup de choses à voir : cent cinquante pièces (appartements privés et harems), des cours intérieures, des patios et des jardins mauresques. C’est une splendeur. D’ailleurs, Bahia signifie « La Belle ». La cour d’honneur et la grande salle du conseil sont splendides. Profusion de zelliges, de stucs et de plafonds en bois sculptés. C’est l’un des sites les plus visités de la ville..

Où boire un verre du côté du Palais de la Bahia ?

Après la Bahia, retour place des ferblantiers pour siroter un verre dans notre QG : le kozybar. Établissement plutôt chic avec des terrasses d’où on a une vue sur la place et sur les cigognes qui nichent sur les murailles du Palais El Badi. C’est un bon spot pour profiter d’un coucher de soleil en buvant un verre (compter 5 € la bière et 12 € le cocktail). On peut aussi manger mais pour le coup on n’a pas testé.


3°) Se balader dans le quartier du Mellah

Depuis la place des ferblantiers, nous nous dirigeons vers le cimetière juif (également appelé Miâara Cemetery). Il se trouve dans le quartier du Mellah, l’ancien quartier juif de Marrakech. Pour accéder au cimetière, il faut passer par la rue Taoulat El Miara. Avec plus de 20 000 tombes, c’est le plus grand cimetière juif du Maroc. En sortant, nous passons par la Synagogue Lazama. Il faut compter une à deux heures pour visiter ce quartier.

Les journées passent vite à Marrakech. Nous remontons vers la place Djemma el Fna (900 mètres seulement) pour aller manger.


Où manger sur la place Djemaa el-Fna ?

Nous mangeons le soir dans un des stands de street-food de la place Djemaa el Fna. Comme on l’a dit plus haut, il y a une bonne ambiance mais c’est trop touristique et le rapport qualité-prix est mauvais. Chaque stand est numéroté et propose des cartes différentes. Faites le tour et regardez bien ce que proposent les différents stands avant de vous asseoir.

Voici une adresse plus sympa : le snack Toubkal. Situé sur la place Jemaâ el-Fna, juste avant le début de la rue Riad zitoun el-Kédim, ce restaurant est certes assez touristique mais les avis sont très positifs. Nous avons testé et ne le regrettons pas. Situation top et très bonne cuisine. Les prix sont très abordables. Spécialités locales et terrasse avec vue imprenable sur la place. Idéal au coucher de soleil. 💚Tarif : entre 40 et 60 Dh le couscous et le tajine. 


JOUR 2

Encore une belle journée qui commence par la Koutoubia, le célèbre minaret de Marrakech, et nous mène aux jardins de la Ménara. Après la pause déjeuner, direction le souk des teinturiers.

1°) La Koutoubia et le parc de Lalla Hasan

Les enfants étaient fatigués et nous ne quittons notre logement qu’à 9h30. Direction la Koutoubia, la plus grande mosquée de Marrakech. Elle est située dans le prolongement de la place Djemaa El Fna. Son minaret de 77 mètres se voit de partout et est devenu l’un des symboles de la ville. Pensez à vous promener aux alentours de la mosquée dans le parc de Lalla Hasna. C’est l’endroit idéal pour échapper un instant à la frénésie de Marrakech. Il y fait plutôt frais et il y a un belle fontaine… enfin quand elle fonctionne 😞. Pensez à prendre une photo de la Koutoubia se reflétant dans le bassin. C’est très instagrammable mais un peu cliché quand même 😌.

Après la Koutoubia, on se dirige vers les remparts de Marrakech. Nous passons devant la Mamounia, le très célèbre hôtel de luxe. On peut y accéder même quand on n’est pas client mais uniquement à partir de 11hOO. On peut alors se balader dans le magnifique hall et dans les jardins. C’est un plaisir de flâner dans les allées au milieu des arbres fruitiers, des cactus et des oliviers centenaires. C’est un peu cher mais y prendre un thé en dégustant un macaron de chez Pierre Hermé laisse un souvenir impérissable. On vous conseille évidemment le macaron Ispahan (litchi, framboise et crème de rose). Le macaron 100 Dh, l’expresso 70… On vous l’a dit, c’est un établissement de prestige mais on n’est pas obligé de consommer pour profiter des jardins.

2°) Les jardins de la Ménara

Juste à côté de l’hôtel Mamounia, à la porte Bas el-Jdid, il est possible de prendre une calèche pour se rendre aux jardins de la Ménara. L’entrée est libre. C’est une immense espace vert composé d’oliveraies, d’un immense bassin et d’un très beau pavillon. C’est un lieu calme où les gens se rendent de préférence en début de soirée pour profiter du soleil couchant. Nous y sommes allés à pied depuis la vieille ville et c’est beaucoup trop long. Prenez une calèche ou une taxi. C’est ce que nous avons fait pour revenir dans la médina. Il est midi et nous avons un peu faim…


Chaque fois que l’on vient à Marrakech, on mange au moins une fois dans l’allée des méchouis. C’est comme ça qu’elle est appelée mais ce n’est pas son nom officiel. C’est une institution à ne pas manquer pour ceux qui aiment l’agneau. La viande est cuite dans des fours enterrés. On vous recommande l’échoppe Lamine Hadj Mustapha. Pas si facile que ça à trouver. Pour la trouver, aller au nord à droite de la place Djemaa El Fna puis dirigez-vous vers la place où se trouvent les vendeurs d’olives. L’échoppe se situe sur votre droite. Il y en a trois côte-à-côte . On mange avec les doigts, c’est encore meilleur…  Tarifs : 100 Dh pour 1 kilo de méchoui (largement assez pour deux ou trois adultes). On peut manger sur une petite terrasse qui domine les quartiers alentours et profiter d’une vue sur les sommets enneigés de l’Atlas.


3°) Le souk des teinturiers

En début d’après-midi, nous allons au souk des teinturiers pour visiter les tanneries. Elles sont moins grandes que celles de Fès mais tout aussi typiques. Pour ceux qui craignent les odeurs (très) fortes, une feuille de menthe sous le nez peut vous aider.

🥵 Surtout ne prenez pas de photos des ouvriers travaillant dans la tannerie. Je tenais mon appareil à la main et l’un d’eux a cru à tort que je le prenais en photo. Il est devenu furieux et notre guide a du s’interposer. Vous êtes prévenus.


JOUR 3

« Lorsque je découvris le Maroc, je compris que mon propre chromatisme était celui des zelliges, des zouacs, des djellabas et des caftans. Les audaces qui sont depuis les miennes, je les dois à ce pays, à la violence des accords, à l’insolence des mélanges, à l’ardeur des inventions. Cette culture est devenue la mienne, mais je ne me suis pas contenté de l’importer, je l’ai annexée, transformée, adaptée. » Yves Saint Laurent

Nous profitons de l’après-midi pour aller admirer les tombeaux saadiens. Il faut absolument les voir. Sont-ils plus beaux que les tombeaux de Fès ? Chacun jugera. La salle dite des « Douze colonnes » est incroyable. Le site a malheureusement été endommagé par le tremblement de terre de 2023. Des fissures ont fragilisé l’édifice et la Mosquée Moulay El Yazid (qui ne se visite pas) est désormais maintenue par des contreforts 🥲


JOUR 4

Programme du jour : visiter la célèbre Médersa Ben Youssef, flâner dans le peu connu jardin secret et admirer le Palais El Badi.

1°) Visite de la Médersa Ben Youssef

Le mot Médersa vient de l’arabe Madrassa qui veut dire « Lieu d’étude ». Il faut absolument la visiter. C’est la plus ancienne école coranique du pays. Datant du 14e siècle, c’est un véritable chef-d’oeuvre de l’art arabomusulman. La cour centrale, entièrement restaurée, est magnifique : profusion de zelliges, de marbres, de stucs et de bois de cèdre sculpté. Ce qui est assez rare dans une Médersa est de pouvoir accéder à l’étage. C’est le cas ici et l’on peut déambuler dans les 132 chambres d’étudiants. A Fès, il est impossible de visiter l’intérieur de la Médersa et l’on n’en voit que la cour intérieure.

Cour centrale de la Médersa Ben Youssef (©️StéphaneGounon)

2°) Flâner dans le Jardin secret

Juste à côté de la Médersa Ben Youssef se trouve le Jardin secret où il faut aller flâner pour profiter d’un peu de fraîcheur. Il n’est pas souvent mis en avant dans les guides mais il vaut pourtant le détour. C’est un havre de paix entièrement restauré qui remonte à la période saadienne. Il y a ici des plantes et des arbustes des cinq continents. Depuis l’une des tours de la bâtisse, on a une vue magnifique sur toute la Médina. C’est une des plus hautes tours de toute la ville. Un restaurant (que nous n’avons pas testé) et un petit café permettent de se reposer un peu.

3°) Admirer le Palais El Badi

Ce Palais est un incontournable de tout séjour à Marrakech. Il a été détruit après la chute de la dynastie saoudienne mais les vestiges sont impressionnants. A l’époque, il comptait plus de 360 pièces et symbolisait la puissance de la ville. L’ambiance y est calme et méditative. On peut déambuler dans l’ancienne prison et le minbar (chaire de la Mosquée) d’origine de la Koutoubia est visible dans l’une des salles. L’hiver les cigognes nichent au sommet des épaisses murailles.


Voilà pour quatre jours de visite… C’est toujours triste de quitter Kech et on se dit toujours qu’il faudra y revenir. Pour l’heure, nous reprenons la route pour Fès d’où notre avion décolle pour nous ramener en France 🥲.  Sur le chemin, nous décidons de faire une dernière halte à Casablanca pour voir la Mosquée Hassan II.

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I

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