A nous 5 le monde

PÉROU
Cuzco, l’ancienne capitale Inca

Durée sur place – Période : 3 jours (avril).
Dernière mise à jour de l’article : Mai 2025.
Temps de lecture : 9 minutes.

Retrouvez-nous sur Instagram

Nous sommes arrivés à Cuzco en bus de nuit depuis Arequipa (voir notre article sur Arequipa). Il faut compter 11 heures de route pour faire les 470 kilomètres. La ville est à 3 400 mètres et nous avons prévu d’y rester deux jours pour nous acclimater à l’altitude avant de faire le Salkantay Trek qui nous mènera au Machu Picchu (voir nos articles sur le Machu Picchu et sur le Salkantay trek). Nous avons prévu de revenir un jour à Cuzco à l’issue du trek pour prendre notre avion pour Lima. Cela fait donc trois jours au total. L’idée était de faire face à une possible défaillance de l’un de nous pendant le trek et à l’éventualité de ne pas avoir les places pour le Machu Pichu au jour escompté.

Si vous avez besoin d’aide pour planifier votre voyage, vous pouvez contacter directement Anaïs sur sa boite mail
anais-bonnier@orange.fr

Cuzco est une ville magnifique située dans la cordillère des Andes au sud est du Pérou (437 000 habitants). Ancienne capitale de l’Empire Inca, son centre historique est d’une grande richesse et peut aisément se faire à pied. Un vrai musée à ciel ouvert 🤩. Seul bémol : la ville est très touristique en raison de sa proximité avec le Machu Picchu.

---

JOUR 1

Nous logeons dans le très pittoresque quartier San Blas qui se trouve sur les hauteurs de la ville. Nous prenons un petit déjeuner au marché San Blas et commençons notre déambulation par l’église San Blas qui est assez ordinaire vue de l’extérieur mais qui mérite paraît-il d’y entrer. Elle était malheureusement fermée quand nous sommes passés. Nous poursuivons jusqu’à l’aqueduc colonial puis allons au Mirador Sán Cristóbal qui se trouve en face de l’église du même nom. Nous avons une vue magnifique sur Cuzco et sur les montagnes environnantes. La Plaza de Armas attire notre regard et nous décidons d’y descendre par de petites rues pavées. Nous passons notamment par la très jolie calle Borreguitos. Vous apercevrez certainement un Christ Rédempteur sur les hauteurs du quartier. Comme un petit air de Rio… 😂

En arrivant sur la plaza de Armas, on ne sait plus où donner des yeux. La Catedral de la Asuncion de la Santisima Virgen et l’Iglesia de la Compañia de Jesus sont majestueuses. La nuit, les édifices sont magnifiquement éclairés.

Infos pratiques sur la cathédrale : Ouverture tlj de 10h à 18h – Entrée : 25 soles – Pour 5 soles de plus, on peut visiter les églises El Triunfo et Jesus Maria qui se trouvent à côté de la cathédrale mais également l’église de San cristobal qui a l’avantage de donner accès à un mirador.

---

Nos adresses

Où boire un verre à Cuzco ?

A la différence d’Arequipa où les terrasses ensoleillées sont nombreuses, Cuzco compte peu de terrasses bien exposées. Sur la Plaza de Armas, le Café Massimo permet de boire une verre sur un étroit balcon en bois d’où l’on a la plus belle vue sur la place. C’est un établissement de standing idéalement placé pour assister à un coucher de soleil. Le service est malheureusement un peu long mais l’établissement est stylé et bien tenu.
Le Rosso bar propose une belle carte de vins français et étrangers. Comptez 7 € pour le 🍷 le moins cher.
Nous avons dégusté de très bons expressos au café Valeriana. Le lieu est cosy et les pâtisseries très appétissantes 😋.

Où manger à Cuzco ?

Cuzco est la ville où l’on peut déguster un cochon d’Inde. Si cela vous tente, on vous recommande d’aller au Sumaqcha. Le cochon est préparé sur commande et il faut compter une heure de préparation. Deux façons de le déguster : en ragoût ou au four et c’est cette dernière option que nous avons choisie sur le conseil du chef. Celui-ci est fort sympathique et vous reçoit très chaleureusement. Nous avons passé notre commande vers 18h00 et pour patienter nous sommes allés boire un 🍷 au Rosso bar dans la rue juste derrière.

Si vous avez le mal du pays et préférez une bonne raclette, on vous recommande le Masha charcuteria andina. Il est moins cher que L’apéro, un autre restaurant proposant des raclettes à volonté, mais les quantités sont largement suffisantes. Comptez 40 000 soles par personne. Attention, pas certain que manger une raclette et boire de l’alcool soit la meilleure chose à faire avant de partir en randonnée en altitude. Je parle en connaissance de cause 😉.

La valeur sûre pour les petits budgets c’est le marché central de San Pedro. Il a été conçu par Gustave Eiffel. Ses larges allées en font un endroit agréable et les offres de restauration permettent à chacun de trouver son bonheur. Comptez environ 10 000 à 12 000 soles par personne pour un menu déjeuner (entrée, plat, boisson). Il y a deux autres marchés peut-être plus authentiques : le marché du quartier San Blas et celui de Wanchaq.

Où dormir à Cuzco ?

Nous avons séjourné à l’Eco Aventura Hostel et nous vous le recommandons 👍. L’établissement est propre et le petit déjeuner est très correct. Il se trouve à proximité du marché San Blas. Les gérants ont accepté de stocker gratuitement nos sacs pendant que nous faisions le Salkantay trek.
En revenant du trek, nous avons dormi à l’auberge Sophia. A fuir absolument ! ⛔️ Nous avions réservé des chambres avec salle de bain mais elles n’étaient plus disponibles. La douche commune n’avait pas d’eau chaude et nous prenions l’électricité en touchant les robinets 😱. L’hygiène laisse largement à désirer et le proprio est très antipathique. En expliquant notre mécontentement, nous avons eu une remise de 1 € 😂 mais le gérant nous a facturé le gardiennage des sacs à 1,5 € alors que c’est gratuit pour les autres clients. Bref, c’est rare mais on déconseille fortement ! 🖤 Passez votre chemin !

Pensez à HomeExchange pour gagner des points en échangeant votre maison et vous loger gratuitement en les réutilisant.

---

JOUR 2

En se baladant dans la ville, on tombe forcément sur des murs incas d’origine. Ils sont facilement reconnaissables à leur blocs de granits parfaitement ajustés. C’est notamment le cas si vous passez à côté du couvent Santo Domingo qui a été bâti sur l’ancien Temple du soleil. Nous passons par la rue Hatun Rumiyoc (qui signifie « grosse pierre » en quechua) et demandons aux enfants de trouver la fameuse Piedra de los docétismes angulos. La célèbre pierre se trouve au milieu de la rue dans le soubassement du mur de l’ancienne résidence d’Inca Roca, le sixième souverain inca. C’est assez facile de la repérer parmi les autres pierres puisqu’il y a toujours des gens qui se photographient devant. Elle est la démonstration du savoir-faire inca en matière de construction puisque ses douze angles épousent parfaitement ceux des pierres voisines. On ne pourrait même pas y glisser la lame d’un couteau. Elle est considérée en soi comme « patrimoine culturel de la nation du Pérou ».

Dans la même rue se trouve le Palais de l’archevêché (Palacio Arzobispal) à l’intérieur duquel on peut accéder au Musée d’Art Religieux de Cuzco. Ce musée se compose de neuf salles où sont exposées d’importantes reliques coloniales : des toiles, des sculptures, des retables… Le bâtiment lui-même est magnifique avec son style colonial très marqué, ses colonnes, ses balcons à meneaux et son patio avec bassin. Les enfants lui ont préféré le Musée du Machu Picchu.

Infos pratiques sur le Musée d’Art religieux : Prix : 5 soles au lieu de 10 après application du tarif étudiant (le même qu’en Patagonie!😉). Et oui, parfois on tente le coup rien que pour voir. 😂 Durée de la visite : 1 à 2 heures.

Après ces deux jours d’acclimatation à l’altitude, Emile et Emma, deux amis en études à Buenos Aires, nous ont rejoints. Ils vont faire avec nous le Salkantay trek qui doit nous mener au Machu Picchu. Ils nous accompagnerons également dans la vallée sacrée. Nous reviendrons à Cuzco dans 7 jours pour y passer une journée supplémentaire. Voici les liens de ces trois étapes qui se sont intercalées entre deux étapes à Cuzco :

---

JOUR 3

A notre retour du Salkantay trek, du Machu Picchu et de la vallée sacrée, nous avons passé une journée supplémentaire à Cuzco avant de nous envoler en fin d’après-midi pour Lima. Nous étions très fatigués. Nous avons pris le temps (grass mat’ grandement méritée après le trek !) puis nous nous sommes baladés dans les ruelles de Cuzco en nous dirigeant vers le Musée du Machu Picchu de la Casa Concha. A l’intérieur d’un magnifique bâtiment colonial de style baroque se trouvent sur deux niveaux 366 artefacts retrouvés sur le site de la cité sacrée. Il y a même une momie. 😳

Infos pratiques sur le Musée du Machu Picchu : Ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 17h00 – Prix : 20 soles pour les touristes étrangers ou 10 pour les étudiants.

A quelques pas de la plaza de Armas se trouve la Basilique de la Merced. Elle recèle des trésors inestimables mais nous ne l’avons pas visitée. On ne peut pas tout faire et il faut aussi composer avec les enfants et notre heure de décollage 😉.

---

BILAN SUR CUZCO

Points positifs :
– Patrimoine architectural d’exception.
– Point de départ idéal pour le Machu Picchu et la Vallée Sacrée.
– Ambiance vivante, bonne gastronomie.

Points négatifs :
– Trop d’affluence touristique.
– Prix élevés (restaurants, hébergements…).
– L’altitude (3 400 mètres) peut être un problème pour certains.
– Trois jours c’est trop court mais Cuzco était avant tout notre point de départ pour le Salkantay trek et le Machu Picchu.

Prochaine étape ? Lima, la capitale péruvienne.

Retrouvez-nous sur Instagram